le blog de la Ferme biologique du Mas Canet par Marc et Gillian Bruzard
20 Novembre 2012
Comme nous l'avions évoqué la semaine dernière, les premiers brocolis ont été récoltés hier Lundi. Ils sont en parfait état et les chenilles n'y ont pas gouté. Je rappelle que les tiges sont aussi bonnes à consommer que les inflorescences.
Nous avons aussi une nouveauté: des jus de légumes et de fruits de producteurs du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône sont à votre disposition à la ferme. Vous y trouverez abricot, poire, pomme, tomate coeur de boeuf, carotte.